gateaux

Oui je dis bien l'histoire du gâteau, car plus qu'une recette, c'est toute une aventure qui m'a menée à ce gâteau! Je devais faire ce gâteau pour me rattraper de la cata-stévia .... J'avais repéré une recette de pudding chômeur, une recette canadienne...

La Stévia... quésaco? ... c'est une plante, qui s'utilise séchée, en poudre en cuisine ... mais c'est avant tout un édulcorant! Voici les explications de Wikipédia: "L'utilisation de la plante comme édulcorant trouve son origine en Amérique du Sud. Pendant...

Voilà un bon moment que je n'ai rien publié ... je suis vraiment désolée, cela vient d'un problème de connexion à Internet ... et d'un petit manque de temps à cause des cours qui ont repris! Mais je me débrouille, je suis de retour! Et avec ... Un cake...

Je crois que c'est le meilleur des "gâteaux lights" que j'ai réalisé jusqu'ici, en fait on ne sent pas du tout que c'est un dessert allégé! Il a un goût de frangipane avec les calories en moins, il est aérien, léger et fond dans la bouche .... alors n'hésitez...

Nous avions encore un "petit" gourmand à table! Qui n'aime pas les fruits bien sûr ^^. Alors voilà de quoi lui faire plaisir, un cake tout simple et bien gourmand! Au départ je voulais juste faire une croûte à base de grosses pépites de chocolat et d'amandes...

Il y a longtemps, ... euh depuis que j'ai découvert l'ex blog de Sab en fait! Bref, cela fait un moment disons, que j'ai repéré l'extra super fondant aux mûresde Sab et que je voulais l'essayer dès la saison des mûres. Et voilà ce temps est arrivé! En...

Je crois que c'est un de mes tous premiers gâteaux ce brownie ... Et c'est mon père suivi d'un de ces amis les plus grands fans ( fans officiels en tout cas, car qui n'aime pas les brownies ^^). Conseils : *La qualité du brownie dépend énormément de sa...

J'avais envie de m'amuser d'innover.... et voilà le résultat! ... euh en fait au départ j'étais partie pour faire un gâteau en 3 couches: 1ere couche meringue(la plus légère), 2eme moelleux au chocolatet 3eme flan(la plus lourde). Je me suis donc dit,...

Depuis que je suis toute petite je me régale des gâteaux de ma Mamie et celui là ne fait pas exception! En plus on ne s'en lasse pas puisse que la garniture change tout le temps! Il est super fondant, en effet grâce au jus des fruits il est à peine cuit...

Tout le monde me réclame un dessert, mais il se trouve qu'il ne reste pas grand chose dans les placards, en l'occurrence plus de fruits! ... enfin juste quelques pommes. Alors c'est parti pour un gâteau au pommes! Classique me direz vous? Oui mais celui...