Voilà la première recette testée du Cantal, mais il va y en avoir d'autres ^^. Le pounti, c'est très bon mais très particulier. La texture se situe entre le flan et le cake, et au niveau du goût ... ça ne ressemble à rien de ce que j'ai goûté auparavant....

Il y a longtemps, ... euh depuis que j'ai découvert l'ex blog de Sab en fait! Bref, cela fait un moment disons, que j'ai repéré l'extra super fondant aux mûresde Sab et que je voulais l'essayer dès la saison des mûres. Et voilà ce temps est arrivé! En...

Un peu sur le même principe que lepain brioché roulé au nutella, je vous présente des viennoiseries individuelles les briochettes roulées au sucre! La brioche est vraiment moelleuse, pas sèche du tout, sucrée juste comme il faut. Au milieu de la spirale...

Je suis de retour! j'ai pris note de quelques recettes que je ferais bientôt, en attendant des p'tites tartines vite faites!! Une petite recette sympa, à faire avec ce qu'il reste dans le frigo et à servir avec une salade. c'est prêt en quelques minutes...

Je prends quelques jours de vacances à la campagne avec ma famille pour me changer un peu les idées. Je serais donc absente de la blogosphère jusqu'à vendredi prochain, mais pas de soucis! je reviendrais avec pleins de recettes régionales du Cantal!!...

Qui n'aime pas les fameuses boulettes de viandes à la sauce tomate? Moi en tout cas j'adore! En plus cette recette conviens parfaitement aux goûts des enfants ( pas de morceaux d'oignons, ...). Pour la sauce c'est ma grand mère qui la faisait à la casserole...

C'est mon tout premier cheesecake! J'adore ces gâteaux mais je ne m'étais jamais lancée surtout parce qu'il fallait un fromage spécial que je ne trouvait nulle part... Alors quand j'ai trouvé cette recette à la ricotta goûtée chez des amis je me suis...

Et voilà ma participation au concours du cake de l'été! J'avais surtout envie de faire un cake original et plein de saveur car mon plus grand plaisir en cuisine c'est de créer tout en m'amusant!! Donc déjà il me fallait deux couleurs: du vert ( au pesto...

Je crois que c'est un de mes tous premiers gâteaux ce brownie ... Et c'est mon père suivi d'un de ces amis les plus grands fans ( fans officiels en tout cas, car qui n'aime pas les brownies ^^). Conseils : *La qualité du brownie dépend énormément de sa...

Et voilà! J'ai trouvé des flocons d'avoine nature en épicerie bio! ça peut paraître idiot mais je n'arrivait pas à en trouver avant... Alors vite vite, une recette qui croustille! LES HOBNOBS Je les ai d'abord vu chez Sab ( le plaisir de gourmandise ),...