Bonjour! Avant toute chose je voulais vous dire que demain je rentre à la fac, et je loge dans un petit studio. Pendant un petit moment je n'aurais pas Internet( le temps de créer une ligne, etc ) et qui dit pas Internet dit pas d'articles, mais pas de...

Enfin les premières figues sont sèches! ( je vous expliquerais comment j'ai procédé dans un autre post ) .... et qui dit figue sèches dit figolus! depuis le temps que j'en rêvais, n'est ce pas Isatis ;) ! Résultat: ils sont absolument délicieux, ils n'ont...

Horreur j'ai du cholestérol, pourtant je ne mange pas si mal!? ... bon d'accord j'aime beaucoup le fromage, mais jamais de charcuteries, ni de viandes rouges ( je préfère la volaille et le poisson ), des oeufs juste dans les gâteaux, pas de beurre ( margarine...

Nous avions encore un "petit" gourmand à table! Qui n'aime pas les fruits bien sûr ^^. Alors voilà de quoi lui faire plaisir, un cake tout simple et bien gourmand! Au départ je voulais juste faire une croûte à base de grosses pépites de chocolat et d'amandes...

Et oui avec toutes ces figues il fallait bien que je fasse de la confiture! J'en ai récolté tellement que j'ai du faire plusieurs tournées de confitures, donc j'en ai profité pour essayer plusieurs recettes. J'aurais même pu en faire d'autres mais je...

Suite à quelques remarques, je tenais à préciser que le titre du blog " Millou et un déliceS" ne contenait pas de phôtes ^^, en effet le "s" de délices vient du fait que je voulais faire un jeu de mots entre mon surnom "Millou" et " Mille et un délices".......

Parfait pour profiter des figues fraîches d'une façon un peu plus raffinée! Préparées ainsi les figues sont plus moelleuses, fondent dans la bouche et sont très rafraîchissantes. Bon j'avoue que comme ça ce n'est pas très appétissant et que la couleur...

Les figues du jardin J'ai deux gros figuiers dans le jardin, l'an dernier ils n'ont presque rien donné à cause du temps trop humide, mais cette année ils sont en avance, et avec des quantités vraiment énormes de fruits! Tient! Il y en a un qui semble...

J'aime beaucoup les aubergines et les courgettes, dans cette tarte elles sont bien fondantes et goûteuses, ... délicieux. La pâte est une version allégée et parfumée au basilic frais .... Tout plein de parfums du Sud dans une tarte légère et savoureuse!...

Et voici en même temps: ma première recette avec des figues fraîchement cueillies dans le jardin et ma première utilisation de l'agar agar! C'est mon papa ( qui fait du vélo ) ( attention grand sportif ... ^^ ) qui voulait que je lui fasse ces pâtes de...