Millou et un délices

Le premier tian de l'année! C'est délicieux, léger et ça sent bon l'été! Recette: - 1 aubergine - 2 courgettes - 5 - 6 tomates mures - 1/2 poivron - sel, poivre - huile d'olive - herbes de provence Nettoyer les légumes et tous les couper en fines tranches,...

Les lasagnes sont bien meilleures faites maison qu'achetées toutes prêtes et cette recette est top! Conseils: Il est important de prévoir une bonne quantité de béchamel, elle apporte de l'onctuosité au plat. La béchamel et la sauce bolognaise doivent...

Servie pour Pâques (forcément ^^), le résultat est très joli ... bien qu'on dirait un gâteau peinturluré par des enfants! (je débute en matière de glaçage et de colorants ...=) ) Recette: - 1 yaourt - 2 pots de sucre - 3 oeufs - 3 pots de farine - 1/2...

Un reste de purée et une envie d'oeuf, le tout vite fait, et voilà des oeufs cocottes au micro-ondes! Recette pour 1 personne: - 2-3 càs de purée de pomme de terre - sel, poivre - 1 oeuf - Gruyère râpé ou en lamelles Mettre la purée dans un ramequin,...

Aprés en avoir goûté un fait par ma prof d'anglais, j'ai eu envie d'essayer le fameux carrot cake. En goûtant j'avais senti le goût de la cannelle et des noisettes ... mais il était trop gras! j'ai donc cherché une recette qui pouvait correspondre. Je...

Pour utiliser les premières (bonnes) fraises de l'année sans perdre de leur saveur: Une pâte croustillante, une crème onctueuse, des fraises fraîches et sucrées: voici les ingrédients pour une tarte très simple à réaliser mais excellente! Recette pour...

Les beaux jours sont là ... donc les salades aussi! Idéales par temps de canicule ou quand on est pressé. Pour 1 salade: - 2 poignées de salade coupée en morceaux - 2 tomates cerises coupées en 2 - 3 grosses asperges en morceaux - qqs olives vertes dénoyautées...

Pour faire les pâtés de pâques (recette à venir) cette année j'avais fait de la pâte brisée et de la pâte feuilletée, vu qu'il en restait quelques jours après j'ai fait des chaussons! Ils sont vraiment super bon, après quelques jours de repos la pâte...

Oui encore un cheesecake, mais cette fois ci il fallait qu'il soit sans sel, donc pas de saint moret mais de la ricotta. La texture est différente, moins ferme mais aussi plus légère: entre le fromage blanc et le saint Moret ^^ Recette pour 10 personnes:...

Un bon gâteau tout moelleux et fondant grâce à la compotée de pommes à l'intérieur. Certes on sent que c'est de l'allégé mais il est très bon et je l'aime autant qu'un gâteau plein de beurre ... ;) Recette - 280g de farine - 1/2 sachet de levure chimique...