Mini salade fraîche printanière

Publié le par Millou

Les beaux jours sont là ... donc les salades aussi!

Idéales par temps de canicule ou quand on est pressé.

 

Pour 1 salade:

- 2 poignées de salade coupée en morceaux

- 2 tomates cerises coupées en 2

- 3 grosses asperges en morceaux

- qqs olives vertes dénoyautées

(- 1/4 d'une boule de mozzarella facultatif si vous mangez cette salade en entrée)

- 1/4 d'oignon rouge émincé

- 1 oeuf dur

- sel, poivre

- vinaigrette

 

Disposez tous les ingrédients dans l'ordre dans une assiette en soignant la présentation et c'est prêt!

 

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Publié dans Salades et entrées

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La Fourmi des Caraïbes 20/04/2010 00:18


Une très belle salade. Ces petites pointes d'asperges me tentent beaucoup !


Coquelikosafrane 19/04/2010 18:47


Vive les 1 salades!!

Coucou à toi .

Un petit bonsoir en pensant .

Tes articles sont toujours aussi plaisants. Merci pour tous ces partages.

Bonne soirée et bonne semaine à toi .


Millou 19/04/2010 19:51



Merci beaucoup pour ton message qui me fait bien plaisir, j'avoue que la motivation me manque en ce moment, poutant je cuisine toujours autant ;)


Bonne semaine à toi aussi!



Cricridam 19/04/2010 16:03


tu fais des livraisons ?


Millou 19/04/2010 19:47



Si je pouvai cela ne me dérangerai pas du tout!


Mais pour les salades je crois que ce n'est pas possible .... pourquoi pas des biscuits ^^


Bonne soirée