Couronne aux framboises façon nid de Pâques

Publié le par Millou

Servie pour Pâques (forcément ^^), le résultat est très joli ... bien qu'on dirait un gâteau peinturluré par des enfants! (je débute en matière de glaçage et de colorants ...=) )

 

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Recette:

- 1 yaourt

- 2 pots de sucre

- 3 oeufs

- 3 pots de farine

- 1/2 pot d'huile d'olive

- 1 sachet de levure chimique

 

- 2 poignée de framboises surgelées

 

- colorants en poudre jaune, rouge et vert

- sucre glace

- lait

 

Pour le gâteau, mélanger tous les ingrédients, ajouter les framboises et verser dans un moule beurré et fariné.

Cuire 30 minutes environ à 180°C.

 

Pour le glaçage, dans 3 bols différents mélanger du sucre avec du colorant, ajouter du lait jusqu'à obtention de la consistance désirée.

Napper la couronne.

 

Au centre de la couronne, j'ai mis des petits oeufs colorés en sucre.

 

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Publié dans Fêtes

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Commenter cet article

Ela 12/07/2010 21:40


On dirait un joli gâteau pour carnaval =)
J'aime bien !


Coquelikosafrane 10/05/2010 13:00


Un très joli gâteau de Pâques!!

Tout en douceur .


Eva 28/04/2010 15:34


Quelle belle couronne, bravo !
Bisous


Pauline 28/04/2010 13:31


Très très joli moelleux!!! Bravo ^^


cojocano 27/04/2010 17:24


je suis une adepte du gateau au yaourt on y ajoute toput ce qu'on veut et c'est toujours une réussite