Figues fraîches marinées dans leur propre peau

Publié le par Millou

Parfait pour profiter des figues fraîches d'une façon un peu plus raffinée! Préparées ainsi les figues sont plus moelleuses, fondent dans la bouche et sont très rafraîchissantes.

Bon j'avoue que comme ça ce n'est pas très appétissant et que la couleur fait chimique, mais je vous assure: c'est délicieux et 100% naturel!



Recette:
Utiliser des figues mûres mais encore fermes. les peler délicatement en tirant sur la peau avec un couteau sans les abîmer. Peser les peaux et les mixer avec deux fois leur poids en eau. Verser ce jus sur les figues dans un plat creux et réserver au frigo. Déguster bien frais.
Attention il faut les manger le jour même!

figues marinées dans leur propre peau
A consommer sans modération!!
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Tiuscha 23/08/2009 15:54

Etonnante façon de les préparer !

AurelieW 23/08/2009 10:09

alors ça c'est très original!

KiKi 22/08/2009 18:37

c'est marrant de l'extérieur on dirait pas des figues !^^

Isatis 22/08/2009 17:24

c'est très original ! je ne connaissais pas du tout !